課程目標： 使學員對保健及食療營養的關係有更深刻了解及認識，令學員對保健及食療營養配搭能運用得宜
訓練內容：
- 飲食業從業員的職業道德及操守，
- 保健及食療飲食營養概念簡介，
- 現代營養學的基礎理論，
- 烹調與營養，
- 食物的營養成分簡介，
- 保健及食療食物的營養成分簡介
入讀資格： 具半年或以上飲食業工作經驗
訓練期： 18小時
上課模式： 半日或晚間
全期學費： 豁免繳費$0 / 高額資助學費$375 / 一般資助學費$1,250
Course Features
- Lectures 0
- Quizzes 0
- Duration
- Skill level All levels
- Language 廣東話
- Students 0
- Assessments Yes
