| 課程目標 | 讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務 技能，以投身點心製作員或相關工作 |
| 訓練內容 | 點心製餡及製皮的準備工作，原料的貯存方 法，點心成形技巧，點心加溫熟製技術，個人 素養及求職技巧 |
| 入讀資格 | 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以 上工作經驗 |
| 訓練期 | 216小時（約10週） |
| 請致電培訓機構查詢有關課程的上課地點及開課日期 | |
Course Features
- Lectures 0
- Quizzes 0
- Duration 10 weeks
- Skill level All levels
- Language 廣東話
- Students 0
- Assessments Yes
