課程目標： 教授學員認識與製作健康麵包，從而進一步提升學員製作麵包的技巧
訓練內容:
- 飲食業從業員的職業道德及操守，
- 健康包製作理論基礎，
- 七穀包、法國包、鮮奶包、裸麥包等健康包製作認識
入讀資格：
- i. 小六學歷程度（如學歷程度未達小六者，須通過入學筆試）；及
- ii. 具半年或以上飲食業工作經驗
訓練期： 30小時
上課模式： 半日或晚間
全期學費： 豁免繳費$0 / 高額資助學費$825 / 一般資助學費$2,750
註: 失業人士 (包括待業及失學 )及每月收入為$14,000或以下的人士可申請豁免繳費；每月收入為$14,001- $22,000的人士可 申請繳付高額資助學費；每月收入為$22,001或以上的人士須繳付一般資助學費
Course Features
- Lectures 0
- Quizzes 0
- Duration
- Skill level All levels
- Language 廣東話
- Students 0
- Assessments Yes
